Qu’est-ce qu’un Jardin Foret ?

C’est un jardin comestible étagé imitant la structure, la biodiversité et la résilience d’un jeune boisement naturel. On y trouve donc des arbres nourriciers de grand ou de petit développement, associés à des arbustes, des vivaces herbacées, des aromatiques, des annuelles, des légumes-racines, des champignons et des lianes qui complètent à merveille la structure verticale. C’est l’utilisation de plantes essentiellement pérennes qui donne au système sa durabilité.

 

Pourquoi un Jardin Foret à Saint Aubin ?

– Oasis de Biodiversité (plantes rares spontanées, diversité de
plantes indigènes, refuge pour les insectes et lieu de
reproduction etc..)
– Refuge pour la petite faune (Oiseaux, hérissons..)
– Lien avec la nature pour les habitants, avec l’intérêt d’agrader le lieu car proche de chez eux.
– Implication des habitants au projet.
– Récolte de fruits et légumes locaux, de bonne qualité (Autonomie alimentaire d’une ville, résilience, consommation locale).
– Ilot de fraicheur en été, ombrage. Meilleure résistance aux
sécheresses.
-Esthétisme du terrain (le terrain sera boisé, plein de fleurs, et plein de vie),
– Lieu de détente, possibilité de promenade dans le jardin foret, effet relaxant de la foret.

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